番茄麵醬五花肉燉飯

浦維老師的料理廚房
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描述

影音食譜連結:https://youtu.be/8myDuPcio0o
義大利番茄麵醬總是用來做西式料理燉牛肉或義大利麵

今天來點台式元素”五花肉”,番茄麵醬燉五花肉,再濃郁的醬汁煮燉飯.....

只要一台電飯鍋和番茄麵醬,輕鬆煮出大廚級的美味

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份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 電飯鍋放入五花肉、紅蘿蔔、洋蔥,再加3-4匙番茄麵醬+1杯水

    電飯鍋放入五花肉、紅蘿蔔洋蔥,再加3-4匙番茄麵醬+1杯水

  • 五花肉燉煮完成後,取出,保留湯汁

    五花肉燉煮完成後,取出,保留湯汁

  • 放入洗淨白米,按煮飯模式,將米飯煮熟,美味的燉飯就完成了

    放入洗淨白米,按煮飯模式,將米飯煮熟,美味的燉飯就完成了

  • 可依自己喜歡的軟嫩爛程度添加水量1-1.5杯

    可依自己喜歡的軟嫩爛程度添加水量1-1.5杯

  • 美味上桌

    美味上桌

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