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一碗不用NT10自製豆花

一碗不用NT10自製豆花

描述

影片:https://youtu.be/Zcu5-N_IyC0
3個步驟做出滑滑豆花!超級無敵簡單!一包豆花粉NT20, 分3次用,每次NT6.5, 加一盒豆漿NT40,共HK$46, 這次做的豆花可以分5碗,所以一碗不用NT10!

32 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 把豆漿煮沸

    把豆漿煮沸

  • 豆花粉加入食用水,攪拌均勻

    豆花粉加入食用水,攪拌均勻

  • 把剛煮沸的豆漿倒入豆花粉水

    把剛煮沸的豆漿倒入豆花粉水

  • 靜置20分鐘

    靜置20分鐘

  • 豆花凝固後就可以享用

    豆花凝固後就可以享用

小撇步

1.把豆漿倒入豆花粉水時要一氣呵成
2.凝固豆花的表層比較硬,建議挖掉
3.冷藏完的冷豆花,冰涼滑嫩,加上薑糖水會更好吃
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