海遙 372 食譜 1,041 粉絲 追蹤 ~紅豆紫米粥~ 描述 1.紫米有滋陰補腎,健脾緩肝的功效,明目活血的作用,對於女生的好出在於補血;益脾胃等功效。紫米又稱長生米。傳統中醫認其具有補中益氣.收宮緩脾等養身功效。 2.紅豆可以益氣補血,與紫米煮成的紅豆紫米粥有健脾開胃的良效。 29 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 紫米 100g 紅豆 100g 調味料 黑糖 適量 步驟 紫米和紅豆淘洗乾淨,充分浸泡3-4個小時 將紅豆和紫米放入砂鍋中,注入足量水,大火煮至滾後,關小火再煮50分鐘(蓋上鍋蓋) 最後要關火前放入適量黑糖攪拌即可 1.7 萬 瀏覽 2022/04/07 發表