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Susanna
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滑蛋蝦仁蓋飯

滑蛋蝦仁蓋飯

描述

方便又可口美味的晚餐🥣

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 賣場買入的蝦仁先川燙,燙熟備用。

  • 打入兩顆蛋攪拌,加入麵粉、水以及青調味打勻。

  • 將蝦仁拌入蛋液稍微醃一下入炒鍋。

  • 不需要炒過熟,料理本身還有一些熱度,起鍋倒入飯中,撒點胡椒或番茄醬即完成😋

    不需要炒過熟,料理本身還有一些熱度,起鍋倒入飯中,撒點胡椒番茄醬即完成😋

小撇步

不沾鍋油要夠,火候也很重要!一定要小火拌炒🔥

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