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小農有機日記
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有機薑黃粉青瓜炒蝦仁

有機薑黃粉青瓜炒蝦仁

描述

清香又惹味😘😋搭配有機薑黃粉很配味😘😋👍

每天食有機薑黃粉有助提免疫力💪及改善體質💪

3 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 青瓜切片
薑切碎
蒜頭切片
蝦去殼及對切開

    青瓜切片 切碎 頭切片 蝦去殼及對切開

  • 調味料
有機薑黃粉2克
太白粉 2茶匙
糖 1茶匙
白醋幾滴
魚露 少許

    調味料 有機黃粉2克 太白粉 2茶匙 糖 1茶匙 白醋幾滴 魚露 少許

  • 混合待用

    混合待用

  • 鍋加油燒熱再加入薑蓉及蒜頭煎香
再加入蝦仁翻炒

    鍋加油燒熱再加入蓉及頭煎香 再加入蝦仁翻炒

  • 蝦仁炒至7成熟

    蝦仁炒至7成熟

  • 加入青瓜一起翻炒
再把調味蝦仁餘下的汁加點水混合加進鍋中一起翻炒

    加入青瓜一起翻炒 再把調味蝦仁餘下的汁加點水混合加進鍋中一起翻炒

  • 炒至全都熟就可以了

    炒至全都熟就可以了

  • 完成😘😋

    完成😘😋

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