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浦維老師的料理廚房
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紅酒雞翅

描述

影音食譜連結:https://youtu.be/dvSVijr9kF8

紅酒喝不完就拿來料理吧⋯
紅酒燉雞翅比用可樂來的更爽口⋯⋯
紅酒雞翅微微酸甜滋味⋯⋯好美味

29 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 1、雞翅稍微劃刀更容易入味
2、雞翅用鹽、黑胡椒、米酒醃漬,再沾裹少許地瓜粉

    1、雞翅稍微劃刀更容易入味 2、雞翅用鹽、黑胡椒、米酒醃漬,再沾裹少許地瓜

  • 少許油將雞翅煎至金黃,洋蔥煎至焦香

    少許油將雞翅煎至金黃,洋蔥煎至焦香

  • 金黃焦香後,放糖、醬油,倒入紅酒,煨煮至湯汁濃稠即可

    金黃焦香後,放糖、醬油,倒入紅酒,煨煮至湯汁濃稠即可

  • 美味上桌

    美味上桌

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浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

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