浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲 追蹤 紅酒雞翅 描述 影音食譜連結:https://youtu.be/dvSVijr9kF8 紅酒喝不完就拿來料理吧⋯ 紅酒燉雞翅比用可樂來的更爽口⋯⋯ 紅酒雞翅微微酸甜滋味⋯⋯好美味 29 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 雞翅 6支 鹽巴 1匙 黑胡椒 少許 米酒 1匙 地瓜粉 少許 糖 1匙 醬油 1匙 紅酒 適量 洋蔥 半顆 步驟 1、雞翅稍微劃刀更容易入味 2、雞翅用鹽、黑胡椒、米酒醃漬,再沾裹少許地瓜粉 少許油將雞翅煎至金黃,洋蔥煎至焦香 金黃焦香後,放糖、醬油,倒入紅酒,煨煮至湯汁濃稠即可 美味上桌 8,672 瀏覽 2022/04/02 發表