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ASH
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11 食譜 42 粉絲

雞肉串

雞肉串
7 說讚

時間

30 分鐘

食材

醬汁
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步驟

  • 把醬汁煮滾要煮到一點濃度熄火備用

  • 雞腿切塊,切段、德國香腸切段在對切

  • 雞腿撒上鹽巴、黑胡椒粉下鍋煎,看到雞肉反白後蓋上蓋子等底部煎至金黃翻面加入適量的水繼續煎,開蓋煎至收汁後倒出放涼備用

  • 德國香腸用熱水燙熟備用

  • 將雞肉、德國香腸、依照自己的喜好用竹籤串起

  • 在放回鍋中煎,待軟後刷上醬汁兩面翻轉約在煎2-3分鐘後撒上起司、芝麻等級即可

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ASH 11 食譜 42 粉絲

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