鯖魚罐頭麵

毓🥀
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描述

阿公的味道 超好吃的鯖魚罐頭麵 南部人一定都吃過的一道美食佳餚😋煮給身為台中人的老公吃 沒想到老公竟然沒吃過 結果第一次嚐鮮就愛上了😍👍🏻

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備好食材放旁邊備用

  • 先將麵條 開火放進滾燙的水 先煮軟6-7分鐘(麵可依個人喜好挑選)我是用關廟麵 麵較粗 較Q彈有嚼勁

  • 先到油熱鍋後 先下洋蔥 紅蘿蔔 爆香

  • 爆香完之後下高麗菜高麗菜全都熱熟後 到入鯖魚罐頭的醬汁(鯖魚先夾起來放旁邊備用)

  • 倒入600cc的水 煮滾並攪拌均勻後加少許的鹽巴

  • 將煮好的麵條撈起加進煮好的湯汁裡 並將鯖魚魚肉放入 攪拌即可開吃🥰❤️

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