野犬 738 食譜 4,806 粉絲 追蹤 糖醋冷凍雞塊 描述 冷凍雞塊是冰櫃裡很好的戰備存糧,尤其是有了氣炸鍋之後。善用冷凍雞塊有時也可以快速變身成漂亮的臺面料理。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog 32 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 冷凍雞塊 380g 青椒 半個 紅椒 半個 黃椒 半個 生香菇 3朵 蔥 1根 大蒜 2瓣 糖 1大匙 黑醋 1大匙 水 1大匙 蕃茄醬 1大匙 步驟 冷凍雞塊直接放入氣炸烤箱,220℃烤12分鐘。表面已經有些金黃了。 炒鍋加油爆香蒜末和蔥白。 加入1大匙糖,將糖炒化至起泡。 將雞塊放入,裹上糖液。 加入青紅黃椒和香菇,翻炒1-2分鐘。 加入黑醋和蕃茄醬和2大匙水。 拌勻後,加入青蔥,稍煮一下就可起鍋。 好吃、下飯,方便又快速。 1 萬 瀏覽 2022/03/16 發表