百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
🍬Candy🍬
80 食譜 900 粉絲

茶葉蛋🥚

茶葉蛋🥚

描述

兒子很喜歡便利商店的茶葉蛋,自己滷一鍋讓他們吃個夠~😋

趕快動起來吧~❤️

33 說讚 1 留言

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 雞蛋稍微清洗乾淨,水量蓋過雞蛋,冷水開始煮,計時8分鐘。

8分鐘到之後把水倒掉,雞蛋稍微放涼,然後輕敲蛋殼,稍微有裂縫即可,後面滷的時候比較容易入味。

    雞蛋稍微清洗乾淨,水量蓋過雞蛋,冷水開始煮,計時8分鐘。 8分鐘到之後把水倒掉,雞蛋稍微放涼,然後輕敲蛋殼,稍微有裂縫即可,後面滷的時候比較容易入味。

  • 備好材料

    備好材料

  • 放入雞蛋及適量的水,水可以稍微多一些,避免滷完之後湯汁都蒸發掉了。

小火滾了之後蓋鍋蓋繼續滾一小時即可。如果滷完覺得不夠鹹可以最後再加入鹽巴調味即可~

放涼冰箱冷藏一夜,隔天小火滾一下再吃更入味喔~😋

    放入雞蛋及適量的水,水可以稍微多一些,避免滷完之後湯汁都蒸發掉了。 小火滾了之後蓋鍋蓋繼續滾一小時即可。如果滷完覺得不夠鹹可以最後再加入鹽巴調味即可~ 放涼冰箱冷藏一夜,隔天小火滾一下再吃更入味喔~😋

7,555 瀏覽
avatar
🍬Candy🍬 80 食譜 900 粉絲

這裡是我自己想要方便查詢食譜的地方,如果剛好有喜歡烘焙的朋友,這裡有喜歡的食譜也能一同分享,有任何問題請保持禮貌,謝謝!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 竹筍 台式泡菜 金針菇 雞胸肉 麻婆豆腐 豆腐 早餐 酸辣湯 粽子 馬鈴薯 雞蛋豆腐 番茄 涼拌小黃瓜 櫛瓜 菠菜 滷肉 排骨 白菜滷 炒飯 雞湯 娃娃菜 餅乾 香菇雞湯 花椰菜 茄子 小黃瓜 高麗菜 地瓜 蒸蛋 義大利麵 炒麵 家常菜 糖葫蘆 四季豆 打拋豬 鮭魚 玉米濃湯 雞肉 糖醋排骨 高麗菜飯 杏鮑菇 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 三杯雞 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 低脂高蛋白 湯麵