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Charlotte Huang
128 食譜 334 粉絲

泰北咖哩湯麵

泰北咖哩湯麵

描述

生酮可使用蒟蒻麵 (Konjac noodles)
非生酮者可使用一般麵條或雞蛋麵(egg noodles)

11 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將雞肉切成小塊狀,放旁邊備用
在鍋裡,放入油和紅咖哩醬,炒至香氣出來後,加入雞肉堆,炒至表面變成白色

    將雞肉切成小塊狀,放旁邊備用 在鍋裡,放入油和紅咖哩醬,炒至香氣出來後,加入雞肉堆,炒至表面變成白色

  • 加入椰奶,雞湯,魚露和糖,攪拌均勻後,小火悶煮半小時。
在些時,將蛋攪拌,煎成蛋餅狀,移出鍋後切成條狀,將麵條依包裝指示煮好濾乾後,放入碗裡,放入煮好的湯,放上一些香菜和切好的蛋條,可和加入檸檬塊和參芭辣椒醬

    加入椰奶,雞湯,魚露和糖,攪拌均勻後,小火悶煮半小時。 在些時,將蛋攪拌,煎成蛋餅狀,移出鍋後切成條狀,將麵條依包裝指示煮好濾乾後,放入碗裡,放入煮好的湯,放上一些香菜和切好的蛋條,可和加入檸檬塊和參芭辣椒

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Charlotte Huang 128 食譜 334 粉絲

It’s my cooking life in Sydney. Love cooking and baking to create my own dish. Hope to learn more from everyone here 😋😋

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