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 Lori 午後。食記
218 食譜 498 粉絲

菱角燒雞+茄子沙拉+燙青菜

菱角燒雞+茄子沙拉+燙青菜

描述

吃燉雞肉很下飯~~
加上菱角一起煮,可以吃到很鬆軟的口感!菱角是很健康的食材,還能抗癌!

8 說讚

食材

步驟

  • 熱油鍋煎切塊雞肉,要皮向下煎,煎出油後,放2-3片,去皮切塊白蘿蔔香菇菱角拌炒一下,加1-2大匙醬油,1大匙味霖,水(快醃過食材),蓋蓋燉煮到收汁,中間要試味道調整好味道,吃時灑香菜花,好

  • 茄子切一段一段再對切,紫皮上隨意劃幾刀(淺淺的),熱油鍋紫皮向下煎,蓋蓋煎好一面再換面煎,2面煎好,好,盛起,與切片番茄,倒入白醋一大匙,一點鹽,一點油,一點胡椒,拌勻,好

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Lori 午後。食記 218 食譜 498 粉絲

我是曾經生病也照顧過病人的平凡人, 是相信天然食療比長期藥療好的人, 是努力煮多蔬果少肉類的太太和媽媽, 少油均衡的飲食讓我自然瘦10公斤。 我一直因大眾分享的食譜獲益良多, 現在也想分享我們家日日的午後食記來做回饋。 感恩&祝福大家♥️ 搜尋加入YouTube[Lori 家の札記] 來看我的影片分享喔~😋

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