蘋果磅蛋糕

Mi Kitchen
61 食譜 168 粉絲

食材

90克
45克
40克
100克
20克
5克
1顆

步驟

  • 蘋果去皮後,一半切小丁,一半切片。備用

    蘋果去皮後,一半切小丁,一半切片。備用

  • 無鹽奶油、細砂糖,用攪拌器攪拌至泛白無顆粒狀。

    無鹽奶油、細砂糖,用攪拌器攪拌至泛白無顆粒狀。

  • 加入一顆回溫雞蛋,攪拌均勻。

    加入一顆回溫雞蛋,攪拌均勻。

  • 再加入第二顆雞蛋,一樣攪拌均勻。

    再加入第二顆雞蛋,一樣攪拌均勻。

  • 倒入鮮奶拌均。

    倒入鮮奶拌均。

  • 粉類過篩。

    粉類過篩。

  • 攪拌均勻。

    攪拌均勻。

  • 蘋果丁倒入,拌均。

    蘋果丁倒入,拌均。

  • 模具內側鋪上烘培紙。

    模具內側鋪上烘培紙。

  • 倒入麵糊,平整一下表面。

    倒入麵糊,平整一下表面。

  • 蘋果片倒插入麵糊中。

    蘋果片倒插入麵糊中。

  • 烤箱預熱後,170度35分鐘。

    烤箱預熱後,170度35分鐘。

  • 筷子插入無沾黏就完成了。

    筷子插入無沾黏就完成了。

  • 放涼後切片,放保鮮盒冷藏更加美味可口喔!

    放涼後切片,放保鮮盒冷藏更加美味可口喔!

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懶人媽麻~用最簡單的方式做健康的料理,減油少鹽,讓身體輕鬆無負擔。

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