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Vodga
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五分鐘下酒菜蔥炒辣味雞丁

五分鐘下酒菜蔥炒辣味雞丁

描述

從開火到肉熟大概4-5分鐘
很快😍

7 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

雞胸肉醃料

步驟

  • 備料:
雞胸肉切成一口大小或2公分左右
蔥切段分白的和綠的
蒜頭拍扁
辣椒切碎

    備料: 雞胸肉切成一口大小或2公分左右 切段分白的和綠的 頭拍扁 辣椒切碎

  • 把醬油、蠔油、辣椒罐頭、油、雞胸肉丟在碗裡攪拌均勻備用
(加點油等等炒的時候比較不會黏在一起)

    把醬油、蠔油、辣椒罐頭、油、雞胸肉丟在碗裡攪拌均勻備用 (加點油等等炒的時候比較不會黏在一起)

  • 開火,放油,油熱了(木筷放下去會起泡泡)之後丟入醃好的雞肉拌炒

    開火,放油,油熱了(木筷放下去會起泡泡)之後丟入醃好的雞肉拌炒

  • 鍋子中間讓個位子給蒜頭、辣椒、蔥白

    鍋子中間讓個位子給頭、辣椒

  • 炒到肉熟了後就可以把蔥綠丟進去拌個兩下就完成啦!

    炒到肉熟了後就可以把綠丟進去拌個兩下就完成啦!

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Vodga 100 食譜 479 粉絲

懶人簡易料理 大部分料理只使用汽化瓦斯爐或不可控溫小烤箱 適合要省時省電省錢、租屋處沒廚房的人😅 這裏沒有技巧、沒有刀工、沒有火候控制 請大家多多提點、指教、建議 感恩~🥰

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