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Wendy下廚!開食啦~
70 食譜 242 粉絲

蔥油炒美濃粄條

蔥油炒美濃粄條
8 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 蔥油醬和蒜頭炒香

    油醬和頭炒香

  • 放入蝦米和香菇繼續炒香

    放入蝦米和香菇繼續炒香

  • 放入蔥白和絞肉炒香後加入醬油

    放入白和絞肉炒香後加入醬油

  • 放入木耳繼續炒

    放入木耳繼續炒

  • 放入粄條拌炒

    放入粄條拌炒

  • 倒入香菇水

    倒入香菇

  • 加入韭菜及豆芽菜繼續拌炒,炒至菜熟後依個人喜好進行調味

    加入韭菜豆芽菜繼續拌炒,炒至菜熟後依個人喜好進行調味

  • 起鍋前灑上少許蔥花即完成美味的炒粄條

    起鍋前灑上少許花即完成美味的炒粄條

小撇步

1.絞肉可以事先稍微醃製
2.若覺得太乾可以加入水拌炒

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Wendy下廚!開食啦~ 70 食譜 242 粉絲

👩🏻‍🍳簡單烹煮 料理幸福👩🏻‍🍳 看到自己喜歡的人 把自己烹煮的食物都吃光光 那就是一種簡單的幸福❤️

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