Carol Huang 132 食譜 401 粉絲 追蹤 韓國泡菜鮪魚烤飯糰/韓風海帶芽蛋花湯 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 45 分鐘 食材 白米 1杯 鮪魚 1罐 韓式泡菜 3夾(適量) 沙拉 少許 香油 適量 白芝麻 適量(沒有也無妨) [韓風海帶芽蛋花湯] 2人份 雞蛋 2顆 海帶芽 適量 香油 少許 鹽 適量 步驟 [飯糰部分] 將香油、芝麻倒入一些到白飯裡,把飯捏成三角形,用保鮮膜包著比較好塑形 在平底鍋煎至赤赤,取出黏上剪好的海苔,不放海苔也無妨 鮪魚+剁碎泡菜+沙拉醬拌勻即可食用 [海帶芽湯部分] 其實就是加了芝麻油或香油的海帶芽湯😁 “懶人法”就是直接把乾燥海帶芽放入加了水的鍋中煮開,倒入蛋花,再滴上幾滴香油或芝麻油。 “精進版”是先泡開海帶芽,再用香油或芝麻油炒一下,再倒入適量的水煮開,倒入蛋花即可。 4,300 瀏覽 2022/07/21 發表