百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ting.
2 食譜 9 粉絲

#02 高麗菜水餃

#02 高麗菜水餃
39 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

餡料

步驟

  • 先將高麗菜脫水,高麗菜切碎後,加入一大匙鹽,攪拌均勻等待10分鐘,脫水後的高麗菜用清水洗兩遍,洗去鹽分擠乾備用

    先將高麗菜脫水,高麗菜切碎後,加入一大匙鹽,攪拌均勻等待10分鐘,脫水後的高麗菜用清水洗兩遍,洗去鹽分擠乾備用

  • 豬絞肉、高麗菜 加入餡料調味,攪拌均勻後,放置冰箱半小時

    豬絞肉、高麗菜 加入餡料調味,攪拌均勻後,放置冰箱半小時

  • 半小時後即可開始包餃子
水餃包法很多種,可至youtube 參考包法
以下提供參考鏈結
https://youtu.be/bGzbJpLExDM

    半小時後即可開始包餃子 水餃包法很多種,可至youtube 參考包法 以下提供參考鏈結 https://youtu.be/bGzbJpLExDM

  • 水餃包好後,整齊放在盤子上,不要放的太密集,避免黏在一起,直接連盤子放進冷凍讓水餃定型,定型後可以直接裝到密封袋保存

    水餃包好後,整齊放在盤子上,不要放的太密集,避免黏在一起,直接連盤子放進冷凍讓水餃定型,定型後可以直接裝到密封袋保存

6,867 瀏覽
avatar
Ting. 2 食譜 9 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 蒸蛋 餅乾 粽子 義大利麵 湯麵 早餐 低脂高蛋白 麻婆豆腐 番茄炒蛋 糖葫蘆 雞肉 雞蛋豆腐 花椰菜 蕃茄燉牛肉 四季豆 白菜滷 地瓜 家常菜 三杯雞 菠菜 南瓜 高麗菜飯 豆腐 玉米濃湯 瓜仔肉 排骨 糖醋排骨 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 金針菇 涼拌小黃瓜 鮭魚 台式泡菜 酸辣湯 竹筍 高麗菜 娃娃菜 杏鮑菇 雞湯 雞胸肉 香菇雞湯 茄子 小黃瓜 櫛瓜 番茄 炒飯 打拋豬 滷肉