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🍤蝦仁炒飯🍤

🍤蝦仁炒飯🍤

描述

外面的炒飯很喜歡添加三色豆,但畢竟那是冷凍食材真的不好吃,最喜歡自己炒飯給孩子們,加的每樣東西都是新鮮又營養,讓全家健康💯!😚

22 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先準備食材。

蝦仁去掉腸泥切塊,紅蘿蔔、洋蔥切小塊,打好蛋(加入些許醬油攪拌均勻)、毛豆仁清洗乾淨去掉透明模。

如果沒有隔夜飯沒有關係,我通常都在晚餐前2個小時先煮好白米,熟了之後從電子鍋取出,稍微攪拌好讓白米涼即可。

    先準備食材。 蝦仁去掉腸泥切塊,紅蘿蔔洋蔥切小塊,打好蛋(加入些許醬油攪拌均勻)、毛豆仁清洗乾淨去掉透明模。 如果沒有隔夜飯沒有關係,我通常都在晚餐前2個小時先煮好白米,熟了之後從電子鍋取出,稍微攪拌好讓白米涼即可。

  • 雞蛋稍微成形即可,先裝入剛才打蛋的碗備用。

    雞蛋稍微成形即可,先裝入剛才打蛋的碗備用。

  • 紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭放入油鍋炒出香氣。

    紅蘿蔔洋蔥頭放入油鍋炒出香氣。

  • 加入毛豆仁。

    加入毛豆仁。

  • 加入蝦仁🍤。

    加入蝦仁🍤。

  • 蝦仁大約都熟了之後,放入白飯,加入適量醬油。(醬油要慢慢下,一下太多炒飯就失敗沒救啦!😆)

總之避免燒焦就是不斷的翻炒就對了。

    蝦仁大約都熟了之後,放入白飯,加入適量醬油。(醬油要慢慢下,一下太多炒飯就失敗沒救啦!😆) 總之避免燒焦就是不斷的翻炒就對了。

  • 我的秘密武器🤣,加入少許博多調味粉,增加層次感,口味更好~😋

    我的秘密武器🤣,加入少許博多調味粉,增加層次感,口味更好~😋

  • 完成啦~

    完成啦~

  • 超好吃的,趕快來試試吧~

(有什麼食材就加什麼食材,不侷限這些哦!)

    超好吃的,趕快來試試吧~ (有什麼食材就加什麼食材,不侷限這些哦!)

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