ㄚ曼達的廚房~貓爪餅乾

描述
上個禮拜幫妹妹的女兒高麗菜做了貓爪餅乾當做收涎餅,沒想到引起社團很多人的好奇,今天我再度做了這個餅乾,送給社團的姐妹當做訂婚的小禮物,希望他會喜歡!
如果是要做成收涎餅的話,上頭可以先用吸管挖個洞喔!
步驟
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麵團材料全放入麵包機攪拌均分,平分為4個麵團,再一個一個配好色
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兩色一組,每一色約可做11~12個,先取兩色,每20克分一團並搓圓
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用手將麵團壓扁
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白色底配粉紅色爪子,先取一小球搓成橢圓形
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在白底抹一點點水,將粉紅色麵團放上
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用手輕壓成腳掌
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小貓爪依序貼上壓平
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一下子就可以完成一盤了,烤箱事前180度先預熱,烤15~18分
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餅乾烤好後放置網架上放涼,輕壓底部,如果軟軟的,就表示沒烤透,但別擔心,餅乾是可以救的喔!可全部烤完後,將底部沒熟透的餅乾集合起來,底部朝上放入烤盤,再略烤3~5分鐘,檢查ok就可以放烤架上囉
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包的漂漂亮亮的~送新娘子給好姐妹的小禮~開心~
小撇步
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