鮭魚菠菜鹹派-烹大師干貝風味運用

描述
菠菜和鮭魚是很融洽的組合,內餡充滿了牛奶與蛋香,簡單的使用了一匙的烹大師干貝風味提鮮,風味大大讓人喜歡,鮮味特別鮮明,推薦大家可以嘗試做做看這一道料理。https://maruko.tw/seasoning.html
份量
時間
步驟
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可製做2個4吋鹹派
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烹大師干貝風味 選用純正的干貝研磨製成,可以節省料理的時間,調味蔬菜、海鮮、肉類,只要加一點點在料理上,就能添加美味層次。
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把2張派皮重疊擀開,讓派皮密合,放入派盤中,剪掉多餘的派皮。將烤箱預熱160度,在派皮放上錫箔紙、黃豆,進烤箱烘烤15分鐘。
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把牛奶與雞蛋混合均勻,加入1小匙烹大師干貝風味,燙熟的菠菜和鮭魚肉、起司粉,攪拌均勻。
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用湯匙把配料放入派盤中,加入起司絲
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以160度烘烤20分鐘後,轉180度烘烤10分鐘,即完成。
小撇步
把海鮮加入蔬菜是經常出現在日本家庭料理的配菜之一,尤其是鮭魚和菠菜的組合,特別讓人喜歡,也可以使用鮪魚罐頭。https://maruko.tw/seasoning.html