電鍋料理|蘿蔔團子

描述
又到了吃蘿蔔的季節,只要是對的時機,不論煮湯、燉肉、做粿,還是做成餅,不論是主角還是配角,清甜的蘿蔔都能優雅勝任!這個蘿蔔團子是向朋友媽媽學的料理,據說是廣東梅縣客家人的年菜,團子裡放的是干貝。我的版本是日常版本,加入了香菇、絞肉,後來也用蝦米做過一次,不同的食材、不同的風味,一樣都好吃!做法蠻簡單的,很推薦大家試試看~
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