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靖潔的日常烹調😋
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金棗醬

金棗醬

描述

過年期間,家裡的供桌上總會擺著新鮮的金棗添增喜氣和熱鬧感;擺上一盤黃澄澄的金棗加綠葉確實好看(一定要加綠葉才顯得更好看哦),但卻沒人會把它拿來吃,通常只有一兩顆下肚,其它的就隨它自然壞掉,真的可惜。來把它做成果醬加上熱水,家人一人一杯,保證不夠喝😋

9 說讚

食材

步驟

  • 金棗洗淨對切,用萬能的雙手將它捏碎⋯⋯

    金棗洗淨對切,用萬能的雙手將它捏碎⋯⋯

  • 捏碎的金棗加糖⋯⋯

    捏碎的金棗加糖⋯⋯

  • 開小火加熱煮滾,期間需稍微攪拌才不會燒焦⋯

    開小火加熱煮滾,期間需稍微攪拌才不會燒焦⋯

  • 續滾約15分鐘,讓金棗的水份自然收乾一些即可😋

    續滾約15分鐘,讓金棗的水份自然收乾一些即可😋

  • 加水稀釋,天然好喝😋

    加水稀釋,天然好喝😋

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靖潔的日常烹調😋 486 食譜 1,727 粉絲

今天煮什麼?🥦🥕🍆🌽🍠🥒 家常料理可以很隨性,喜甜、喜鹹,自由增減,滋味皆不同😋。 ·分享我下班後快速準備晚餐的戰鬥料理。沒有大菜;太複雜的料理也跳過,因為時間不夠,老公小孩等不及😜⋯⋯ ·分享假日及疫情期間懶得出門外食的亂亂煮。 ·每個人喜愛口味不同;飲食感受因人而異,這裡的烹飪食記文章僅供參考。

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