金棗醬

Name: 金棗醬 by 靖潔的日常烹調😋
Ingredients: 金棗 20顆; 糖 約90g

描述

過年期間，家裡的供桌上總會擺著新鮮的金棗添增喜氣和熱鬧感；擺上一盤黃澄澄的金棗加綠葉確實好看（一定要加綠葉才顯得更好看哦），但卻沒人會把它拿來吃，通常只有一兩顆下肚，其它的就隨它自然壞掉，真的可惜。來把它做成果醬加上熱水，家人一人一杯，保證不夠喝😋

9 說讚

食材

金棗

20顆
糖

約90g

步驟

金棗洗淨對切，用萬能的雙手將它捏碎⋯⋯
捏碎的金棗加糖⋯⋯
開小火加熱煮滾，期間需稍微攪拌才不會燒焦⋯
續滾約15分鐘，讓金棗的水份自然收乾一些即可😋
加水稀釋，天然好喝😋

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2022/02/12 發表

靖潔的日常烹調😋 487 食譜 1,726 粉絲

今天煮什麼？🥦🥕🍆🌽🍠🥒 家常料理可以很隨性，喜甜、喜鹹，自由增減，滋味皆不同😋。 ·分享我下班後快速準備晚餐的戰鬥料理。沒有大菜；太複雜的料理也跳過，因為時間不夠，老公小孩等不及😜⋯⋯ ·分享假日及疫情期間懶得出門外食的亂亂煮。 ·每個人喜愛口味不同；飲食感受因人而異，這裡的烹飪食記文章僅供參考。

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