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【龜甲萬樂享醍醐味】和露玉子蝦仁鑲肉

【龜甲萬樂享醍醐味】和露玉子蝦仁鑲肉

描述

 將菠菜梗切末加入豬絞肉內,做成和露玉子蝦仁鑲肉,是一道非常特別的料理,不但營養豐富,還兼具美觀大方,當做宴客菜也很體面哦!
 龜甲萬堅持300多年的純釀智慧,不過甜不過鹹的高品質醬油,真的不簡單,讓我們簡簡單單就能做出好料理,吃到好味道!家家都能享受到幸福的「醍醐味」,龜甲萬官網還非常貼心的提供了很多食譜,做法都很簡單,讓我們不用花很多時間就可以做出美味清爽無負擔的料理,真的很不錯哦!!

820 說讚

食材

調味料A
調味料B

步驟

  • [準備]雞蛋放入水中加入1小匙鹽煮至熟,待冷卻後去殼對切備用。菠菜放入沸水中燙熟取出瀝乾盛盤,備用。

    [準備]雞蛋放入水中加入1小匙鹽煮至熟,待冷卻後去殼對切備用。菠菜放入沸水中燙熟取出瀝乾盛盤,備用。

  • [準備]所需食材。

    [準備]所需食材。

  • 豬絞肉、蒜末、薑末、菠菜梗(切末)及[調味料A]混合均勻成餡料。

    豬絞肉、末、末、菠菜梗(切末)及調味料A混合均勻成餡料。

  • 步驟1的水煮蛋切面抹上玉米粉,加入適量步驟3的餡料,再放上蝦仁,入電鍋蒸熟後,放在步驟1的菠菜上。

    步驟1的水煮蛋切面抹上玉米粉,加入適量步驟3的餡料,再放上蝦仁,入電鍋蒸熟後,放在步驟1的菠菜上。

  • 將[調味料B]淋在步驟4的蛋上就完成囉!

    調味料B淋在步驟4的蛋上就完成囉!

小撇步

《龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/
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寶貝♥廚房 259 食譜 7,433 粉絲

4個挑嘴小孩(3小+1大)的老媽 努力學習做出好料理 餵飽挑食的大小寶貝XD *歡迎加入寶貝♥廚房facebook粉絲專頁 http://www.facebook.com/pages/%E5%AF%B6%E8%B2%9D%E5%BB%9A%E6%88%BF/493770013997604

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