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Demi
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大阪燒

大阪燒

描述

在美國買得到台灣高麗菜,我們很興奮買了一大顆,但是小家庭很難消耗整顆高麗菜,一直煮炒高麗菜也不是辦法XD。用剩的高麗菜和冰箱食材來做不正宗的大阪燒~

34 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 高麗菜刨絲泡水 (泡個10~15分鐘,高麗菜口感會脆脆的) 粉漿=麵粉、水、烹大師、鹽拌勻 (分成兩份)

  • 每份要煎之前再混合 粉漿、高麗菜珠、蝦下鍋後,最後鋪上培根 每面煎3分鐘即可 起鍋後淋上豬排醬美奶滋

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Demi 5 食譜 30 粉絲

Birmingham.AL | 台灣太太旅美的小家庭食譜,食譜份量都是以兩人為主。 邊煮邊拍照實在太難了,總之,紀錄食譜實作筆記只是為了避免每次都忘記比例、份量,金魚腦女子需要紀錄一下。

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