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浦維老師的料理廚房
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水煮玉米

描述

影音食譜連結:https://youtu.be/CIiKYwvns0E
簡單的水煮玉米,加2樣東西,保證玉米更鮮甜軟嫩多汁

53 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 所需食材

    所需食材

  • 稍微摘除黑色玉米鬚,玉米葉摘除剩3-4片

    稍微摘除黑色玉米鬚,玉米葉摘除剩3-4片

  • 冷水放入少許鹽、小蘇打(加鹽讓玉米更鮮甜,小蘇打可軟化玉米)

    冷水放入少許鹽、小蘇打(加鹽讓玉米更鮮甜,小蘇打可軟化玉米

  • 放入玉米,蓋上鍋蓋再開火煮沸,沸騰後,煮約7分鐘

    放入玉米,蓋上鍋蓋再開火煮沸,沸騰後,煮約7分鐘

  • 熄火悶5分鐘,即可取出食用

    熄火悶5分鐘,即可取出食用

  • 美味上桌

    美味上桌

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浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

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