巧克力曲奇餅(收涎餅乾) 林小姐蔡太太 10 食譜 177 粉絲 追蹤 50 說讚 1 一起做 讚 收藏 食材 無鹽奶油 200g 可可粉 30g 糖粉 50g 玉米粉 50g 低筋麵粉 120g 步驟 將可可粉、低筋麵粉、玉米粉過篩備用(可以過篩入同個容器裡) 無鹽奶油放置於室溫,使其軟化。 將奶油打至乳白色霜狀 分3次加入糖粉攪拌均勻 將所有過篩後的粉類分3次加入,攪拌均勻 裝入擠花袋(擠花嘴記得要挑選大一點的唷!不然會擠不出來) 按照自己喜歡的形狀擠出來 放入預熱180度的烤箱烤15分鐘 拿出烤箱放涼 酥脆好吃的曲奇餅就好囉! 這些材料我烤了70片 1.3 萬 瀏覽 2022/02/08 發表