百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
皮納塔
62 食譜 200 粉絲

蒜苗軟絲

蒜苗軟絲

描述

今天去爬山,看到有在賣蒜苗,跟軟絲一起炒,好香~

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 超級新鮮~蒜苗切段

    超級新鮮~苗切段

  • 處理軟絲。
用刀劃一痕,剝皮

    處理軟絲。 用刀劃一痕,剝皮

  • 頭身分離,取出墨汁等等的內臟還有骨頭

    頭身分離,取出墨汁等等的內臟還有骨頭

  • 吸盤內有小小的硬物,一樣取出

    吸盤內有小小的硬物,一樣取出

  • 輕劃菱格(交叉),再切條狀

    輕劃菱格(交叉),再切條狀

  • 熱油爆炒蒜苗與薑絲,炒軟

    熱油爆炒苗與絲,炒軟

  • 持續大火,加入軟絲後放米酒、白胡椒粉、鹽巴。
完成  ♪(v^_^)v

    持續大火,加入軟絲後放米酒、白胡椒粉、鹽巴。 完成 ♪(v^_^)v

6,323 瀏覽
avatar
皮納塔 62 食譜 200 粉絲

不寫起來都會忘記自己做了什麼菜

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 台式泡菜 炒飯 家常菜 香菇雞湯 義大利麵 早餐 排骨 竹筍 餅乾 番茄炒蛋 炒麵 雞胸肉 高麗菜 高麗菜飯 茄子 三杯雞 小黃瓜 雞肉 蒸蛋 酸辣湯 糖葫蘆 玉米濃湯 打拋豬 白菜滷 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 糖醋排骨 地瓜 麻婆豆腐 粽子 雞湯 滷肉 低脂高蛋白 菠菜 涼拌小黃瓜 豆腐 湯麵 娃娃菜 番茄 蕃茄燉牛肉 南瓜 杏鮑菇 四季豆 馬鈴薯 鮭魚 瓜仔肉 花椰菜 櫛瓜