零廚藝媽媽的簡單料理 6 食譜 40 粉絲 追蹤 氣炸羊排 描述 快速可上桌,提前醃好,餐前半小時取出氣炸就是美味的一餐。 16 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 羊排 2支 義式香料 適量 孜然粉 適量 米酒 適量 鹽巴 適量 冷凍蔬菜 適量 馬鈴薯泥 適量 步驟 取出當餐需要的羊排,兩面塗上米酒(白酒也可)去腥。 均勻灑上鹽巴、義式香料、孜然粉,醃20-30分鐘。(沒空備料可前一晚先醃,放在冰箱隔天再取出料理) 氣炸設定200度20分鐘,用小叉子確認沒血水即可,較厚的羊排可多加2-3分鐘,同時加熱超市購入的冷凍蔬菜(平底鍋加熱悶一下)馬鈴薯泥是ikea購買已經調味好,加水或牛奶攪拌解凍就可。 7,801 瀏覽 2022/02/04 發表