鬍子叔 快速上菜 紙包檸檬魚
描述
酸甜開胃，使用鱸魚排食用起來無刺，安全又方便，一鍵按下輕鬆搞定。
份量
2
人份
時間
15
分鐘
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將洋蔥切絲，鋪在一張38*38公分的烘焙紙中間。
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將檸檬切薄片（切約4-6片剩餘的擠出檸檬汁）鋪在洋蔥絲上面，然後在魚排的兩面撒上少許的鹽巴，再鋪在檸檬片上面。
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再放上幾片檸檬片、蔥段、香菜梗。
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將紙包檸檬魚放入飛利浦2136萬用鍋內，檸檬魚醬汁的食材全部倒一起，攪拌均勻淋在魚排上，然後將烘焙紙蓋起來，選用烤魚模式，蓋上鍋蓋，洩壓閥轉至密封的位置。
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時間到後將洩壓閥轉至排氣，打開鍋蓋，將蔥段、香菜梗挑出，即可出鍋了。
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最後點綴少許香菜（不喜歡可以不放喔）
小撇步
1.喜歡吃辣可以加一點辣椒進去喔。
2.檸檬皮可能會稍微帶點苦味，建議可以將檸檬去皮喔。
3.使用紙包烹調起來更加便利。
