阿奇、史努比可可模型餅乾

洋洋媽的煮婦人森
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描述

香香可可味,鬆脆口感很適合配著下午茶好吃!重點很簡單,小孩可以一起動手做😉

份量

4 人份

時間

60 分鐘

步驟

  • 食材先分別稱好

    食材先分別稱好

  • 奶油使用小火(或隔水加熱)讓奶油變軟融化

    奶油使用小火(或隔水加熱)讓奶油變軟融化

  • 加入糖,拌勻

    加入糖,拌勻

  • 加入麵粉跟牛奶攪拌

    加入麵粉跟牛奶攪拌

  • 再加入可可粉拌勻(如果要做原味,可以省略此步驟)

    再加入可可粉拌勻(如果要做原味,可以省略此步驟)

  • 用手捏成一團(不均勻有特別的感覺,當然揉成很均勻也是ok的)

    用手捏成一團(不均勻有特別的感覺,當然揉成很均勻也是ok的)

  • 準備烤盤鋪上烘焙紙

    準備烤盤鋪上烘焙紙

  • 取一小坨麵糰,隔著烘焙紙棍平(約2公分)

    取一小坨麵糰,隔著烘焙紙棍平(約2公分)

  • 壓模取下後,就可放上烤盤

    壓模取下後,就可放上烤盤

  • 做成約2/3烤盤滿後,可以先將烤箱預熱
160度

    做成約2/3烤盤滿後,可以先將烤箱預熱 160度

  • 160度烤15分鐘就完成囉!

    160度烤15分鐘就完成囉!

小撇步

1. 這方法可以做原味、可可粉或是抹茶喔
2. 沒吃完用保鮮盒(袋)密封,放在陰涼處,3天內食用完畢!
3. 這次加的可可粉較少,顏色偏淡
若喜歡重可可味,可可粉重量可以調整至5克

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