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 Lori 午後。食記
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素[ 豆漿蔬食焗烤飯 ]

素[ 豆漿蔬食焗烤飯 ]

描述

蘑菇非常營養,也是冬季盛產~每次吃完蘑菇就讓我感到恢復精神!

冬天我特別想吃燒騰騰的焗烤~~
豆漿和玉米醬煮出來的白醬,好吃簡單又健康!
(我用里仁的玉米醬,3罐80出)

8 說讚

份量

3 人份

步驟

  • 熱油鍋炒香7-8粒,炒蘑菇到飄出香味(洗淨切半),再放煮軟的馬鈴薯(去皮切塊),玉米醬(1-2罐),無糖豆漿一碗煮滾,放入飯,川燙好的甜豌豆和綠白花椰,灑些起司粉拌勻,關火。(試味道,如果覺的不夠鹹,加一點鹽和胡椒粉,如果覺得不夠甜,可再加些玉米醬)

  • 把1.放入烤碗中,再鋪上起司,送烤,烤到上色。(約200度10-15分鐘)取出,擺些小番茄花椰菜,好

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Lori 午後。食記 218 食譜 497 粉絲

我是曾經生病也照顧過病人的平凡人, 是相信天然食療比長期藥療好的人, 是努力煮多蔬果少肉類的太太和媽媽, 少油均衡的飲食讓我自然瘦10公斤。 我一直因大眾分享的食譜獲益良多, 現在也想分享我們家日日的午後食記來做回饋。 感恩&祝福大家♥️ 搜尋加入YouTube[Lori 家の札記] 來看我的影片分享喔~😋

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