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飆風少女-小櫻花🌸
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剝皮辣椒雞湯

剝皮辣椒雞湯

描述

冷冷的天,最適合喝道暖暖的雞湯了🥺
用花蓮買到的剝皮辣椒燉煮的~

29 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 先另外取一鍋水加入薑片,煮滾。

將生雞肉放入有加薑片的滾水先川燙過,避免燉雞湯時浮渣。

另取一鍋水,加入拍扁的大蒜、薑片、燙好的雞肉,煮滾後轉小火,加入一包剝皮辣椒慢慢燉煮約半小時。

視個人喜好,酌量加入鹽巴調味~
待雞肉燉煮至喜歡的口感熟度即可🥰

    先另外取一鍋水加入片,煮滾。 將生雞肉放入有加片的滾水先川燙過,避免燉雞湯時浮渣。 另取一鍋水,加入拍扁的大片、燙好的雞肉,煮滾後轉小火,加入一包剝皮辣椒慢慢燉煮約半小時。 視個人喜好,酌量加入鹽巴調味~ 待雞肉燉煮至喜歡的口感熟度即可🥰

  • 因為記憶太久遠了,食材克數有點忘記🥺
照片也有點少~
還請大家見諒😅

這道湯品很適合這種冷冷的天氣喝喔!

    因為記憶太久遠了,食材克數有點忘記🥺 照片也有點少~ 還請大家見諒😅 這道湯品很適合這種冷冷的天氣喝喔!

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飆風少女-小櫻花🌸 47 食譜 326 粉絲

嗨,這裡是飆風少女-小櫻花🌸的料理實驗室~ 分享初衷是:希望可以跟大家分享簡易快速的料理,讓料理小白也能體會下廚的樂趣又吃得健康安心❤️ 身為一個副業一堆,正職是克隆氏症病人的小櫻花🌸,有著許多想做的事。 但因為身體因素,在疾病真的進到緩解期前,只能耍廢當個愛開車亂跑的小病人,有空的時候來跟大家分享我的實驗料理囉🤣 希望沒有料理經驗的人,也能跟著做出自己喜愛的料理❤️

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