【龜甲萬樂享醍醐味】蔥燒炸雞塊

2013/03/21 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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用龜甲萬料亭和露做醃料和淋醬,口味獨特清爽,絕對是不可錯過的新吃法!
自己在家做香酥美味的炸雞塊,吃起來安心又省錢喔!

食材

材料
雞肉 1片
青蔥 1支
辣椒 1條
蒜頭 2粒
酥炸粉 30公克
調味料A
龜甲萬料亭和露鰹魚 2大匙
少許
白胡椒粉 1小匙
調味料B
龜甲萬料亭和露鰹魚 2大匙
1小匙
檸檬(擠汁) 1顆
香油 1小匙
白胡椒粉 1小匙
  • 1 雞肉切塊,加入調味料A醃一下,再沾上酥炸粉備用。
  • 2 熱鍋,倒入稍多的油,待油熱,放入作法1的雞塊炸熟,瀝油備用。
  • 3 檸檬擠汁;青蔥切絲;辣椒、蒜頭切末,備用。
  • 4 再將作法3材料與調味料B一起攪拌均勻成淋醬,淋在作法2的炸雞塊上即可。
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小撇步

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活動網址: http://icook.tw/kikkoman
龜甲萬官網:http://www.kikkoman.com.tw

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