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愛亂煮小娟
253 食譜 2,518 粉絲

濃番茄炒肉末

濃番茄炒肉末

描述

濃郁的醬汁不管是拌麵或淋在飯上變成燴飯都相當好吃又健康喔!

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

材料
調味料

步驟

  • 不下油炒絞肉至變色後,加入蒜末及蔥末拌炒炒香。

    不下油炒絞肉至變色後,加入末及末拌炒炒香。

  • 接著加入蕃茄丁及適量的鹽一起拌炒。

    接著加入蕃茄丁及適量的鹽一起拌炒。

  • 炒至番茄軟化後,再加入醬油及砂糖拌炒均勻。

    炒至番茄軟化後,再加入醬油及砂糖拌炒均勻。

  • 再繼續拌炒至濃稠狀,灑上蔥花拌炒均勻,即完成。

    再繼續拌炒至濃稠狀,灑上花拌炒均勻,即完成。

  • 煮一鍋水加入麵條煮熟,盛入盤中,並將番茄肉醬淋上,即可美味上桌,拌一拌濃郁又好吃!

    煮一鍋水加入麵條煮熟,盛入盤中,並將番茄肉醬淋上,即可美味上桌,拌一拌濃郁又好吃!

小撇步

怕焦就開中小火並持續拌炒,全程不加水味道才會濃郁好吃喔!

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愛亂煮小娟 253 食譜 2,518 粉絲

美味小料理之不專業分享☺️以下👩‍🍳⬇️ 想要煮一道菜就會上網參考食譜,然後去掉自己沒有的調味料或是減少太重鹹的調味,變成自己喜歡的味道,走一個健康路線🤤如果你/妳也跟我一樣,歡迎跟著我一起做簡易食譜📝

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