Steffie 10 食譜 95 粉絲 追蹤 奶油明太子蝦仁義大利麵 42 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 義大利麵 1人份 蝦仁 適量 明太子 80克 海苔絲 適量 調味料 醬油 10g 薄鹽奶油 20g 鹽巴 1茶匙 步驟 備料— 1. 明太子前晚放至冷藏解凍 2. 明太子去膜,加入10g醬油,備用 1. 滾水加入1茶匙鹽巴,義大利麵以中火煮10分鐘後盛起 2. 平底鍋放入20g薄鹽奶油,並加入蝦仁煎至金黃 3. 加入義大利麵及適量煮麵水,拌炒至收乾後,關火 4. 拌入明太子及海苔絲裝飾,完成! 6,824 瀏覽 2021/12/28 發表