Emily Lee 57 食譜 386 粉絲 追蹤 巧克力戚風蛋糕 13 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 蛋黃糊 牛奶 20克 蛋黃 三個 低筋麵粉 50克 植物油 45克 巧克力 熱牛奶 30克 可可粉 12克 蛋白霜 蛋白 三個 砂糖 50克 步驟 1.可可過篩加入熱牛奶攪拌到沒顆粒 2.蛋黃➕油攪拌在➕牛奶 3.可可加入蛋黃糊 4.過篩麵粉➕入蛋黃糊 5.打發蛋白 小撇步 烤溫 上火180下火150烤10分劃線 轉上火150度下火140度35分 4,408 瀏覽 2021/12/28 發表