芒果生乳酪蛋糕 Emily Lee 56 食譜 314 粉絲 追蹤 42 說讚 一起做 讚 收藏 食材 6 吋活動模具 餅乾 85克 無鹽奶油 43克 奶油乳酪 125克 無糖優格 150克 牛奶 50克 砂糖 50克 吉利丁 7克 芒果泥 130克 步驟 餅乾打碎加入奶油放入冰箱 乳酪🔜優格🔜牛奶🔜過篩 水果打成泥 吉利丁泡冰水五分鐘 果泥隔水加熱倒入糖🔜吉利丁🔜檸檬 兩者混合到進餅乾模後,放入冰箱冷藏至少4小時或放隔夜 用熱毛巾包住烤模,讓外圍融化 墊高後就能脫模 9,367 瀏覽 2021/12/28 發表