金門炒泡麵 ki 3 食譜 3 粉絲 追蹤 8 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 身為金門人，怎麼可能不愛不懷念這道美食呢 當然要自己動手學會做囉（豐富版） 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 蔥 3隻 高麗菜 大顆4/1 洋蔥 半顆 香菇 5朵 蝦子 8隻 肉絲 30元 維力炸醬麵 3包 蛋 2顆 步驟 下油蔥白先炒香，下肉絲，➕少許醬油 ，半熟後加入高麗菜、洋蔥、炒至微軟，放入蝦子跟蛋一起炒，此時加入醬包，超熟後加入熱水煮滾，，嚐看看鹹度，放入麵，慢慢撥開，煮到麵吸乾水分。 上鍋灑上蔥花 3,380 瀏覽 2021/12/22 發表
