向日葵花子 3 食譜 29 粉絲 追蹤 玉米皮蛋牛肉粥 描述 挑嘴的小女兒吃了3大碗🥰🥰🥰 18 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 45 分鐘 食材 白飯 3杯 牛肉火鍋片 半包 皮蛋 4顆 雞蛋 3顆 高麗菜 半顆 紅蘿蔔 半條 柴魚粉 1大勺 金針菇 1包 薑絲 適量 玉米罐頭 一罐 步驟 1.先煮沸3000c.c的水。 2.趁水煮沸期間,把牛肉、皮帶、高麗菜、金針菇、紅蘿蔔、薑切一切,雞蛋打入拌勻備用。 中大火,加入薑絲、皮帶、柴魚粉提味(攪拌) 後再加入紅蘿蔔、高麗菜拌勻 加入金針菇 在加入牛肉片後並煮沸 煮沸後轉小火加入白飯(忘記拍照),在倒入蛋液並拌勻,煮到湯汁約微稠,加入鹽巴、適量的糖(依個人選擇要不要加)調味 飯還不夠稠狀 此時加入整罐玉米一併煮 完成! 7,686 瀏覽 2021/12/22 發表