玉米皮蛋牛肉粥
描述
挑嘴的小女兒吃了3大碗🥰🥰🥰
份量
5
人份
時間
45
分鐘
步驟
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1.先煮沸3000c.c的水。 2.趁水煮沸期間，把牛肉、皮帶、高麗菜、金針菇、紅蘿蔔、薑切一切，雞蛋打入拌勻備用。
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中大火，加入薑絲、皮帶、柴魚粉提味（攪拌）
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後再加入紅蘿蔔、高麗菜拌勻
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加入金針菇
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在加入牛肉片後並煮沸
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煮沸後轉小火加入白飯（忘記拍照）,在倒入蛋液並拌勻，煮到湯汁約微稠，加入鹽巴、適量的糖（依個人選擇要不要加）調味
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飯還不夠稠狀
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此時加入整罐玉米一併煮
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完成！
