♦泰泰風♦佳猜綠胡椒炒肉絲

手指薑泰國音似佳猜 Kra~ chai）
這怪怪的東西是薑科植物
長的很像伸的直直的手指 有時又稱它手指薑
手指薑有著淡淡的清香
口感清脆 味微辣 炒肉絲或海鮮相當好吃
如果您經過泰勞聚居處附近的雜貨店都買的到