筍豆 分享傳送傳送列印 annie 770 食譜 1,491 粉絲 37 說讚 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 黃豆堪稱豆中之王,含有非常豐富的營養,及含量特多的植物性天然賀爾蒙,除了豆腐,豆漿之外,今天試試不一樣的黃豆製品,低溫烘烤,嚼勁十足,口口都是甘醇的豆香! 食材 黃豆 2磅 梅乾菜 少許 發好的筍乾 小半碗 糖 3大匙 蠔油 2大匙 醬油 2小匙 胡椒粉 少許 1 黃豆浸泡過夜後,煮至綿軟 2 梅乾菜,筍乾,炒香,加入調味料及濾乾煮好的黃豆一起煮至入味 3 倒入平烤盤中,儘量攤平,275-300F烤至黃豆表面起皺即可,約1小時 4 涼透後裝瓶,是健康營養的零食. 小撇步 烘烤過程中不時翻動一下豆子,使之受熱均勻 烤盤墊烤紙,事後較易清洗 是空口吃的零食,味道宜淡不宜鹹 2013/03/05 發表 8,598 瀏覽 覺得這篇食譜很讚嗎？ 快按讚或收藏起來吧！ 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 annie 770 食譜 1,491 粉絲 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多筍豆的相關食譜 相關搜尋 筍豆
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