Prettymonkey 黑白做 11 食譜 60 粉絲 追蹤 晚餐 就簡單吃唄 #素食 #蔬食 2 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 A 0 小黃瓜 2條 玉米筍 5根 紅蘿蔔 半隻 咖哩粉 適量 鹽 適量 B 0 番茄 2顆 蛋 2顆 番茄醬 適量 鹽 少許 C 0 鴻禧菇 1包 海帶芽(先泡水) 適量 豆腐 1塊 紅白味噌 適量 步驟 A 1、加適量油,紅蘿蔔下鍋炒軟+玉米筍拌炒,加入小黃瓜、咖哩粉、鹽後起鍋 B 1、適量油,下蛋液(打散),等稍微定型關火翻面,用鏟子切散散,起鍋備用。 2、番茄直接下鍋炒,加適量水加番茄醬煮爛後加蛋,稍微收汁,完成。 C 1湯鍋水滾後,加菇+海帶芽、豆腐煮滾關火,用小濾網放味噌在湯鍋攪散既可。 3,855 瀏覽 2021/11/30 發表