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Ling
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芒果義式奶酪 Panna Cotta

芒果義式奶酪 Panna Cotta

描述

濃郁滑順,宛如初戀般的酸甜滋味。

15 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 牛奶、鮮奶油、砂糖小火攪拌煮到冒泡關火。

  • 吉利丁粉加冷水40ml拌勻並隔水加熱。

  • 將步驟2材料倒入步驟1鍋中攪拌均勻。

  • 過篩分裝後靜置放涼,再移到冰箱冷藏3~4小時。

  • 芒果切丁打泥後加到奶酪上增添風味。

  • Bon appetit!

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Ling 12 食譜 37 粉絲

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