百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
喬安實驗室🧪
6 食譜 10 粉絲

脆皮窯雞

脆皮窯雞

描述

用氣炸鍋輕鬆做出外皮香脆、雞肉多汁的窯烤雞

9 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 切段,切絲。

  • 用熱開水均勻地澆淋雞身的每一吋,讓雞皮更緊實,等等更好烤上色。

  • 段、絲、植物油、半包窯雞粉全部澆在雞身上,然後動手開始按摩雞肉,讓油跟粉塗抹均勻佈滿雞身。 按摩完後,繼續醃一小時。

  • 用鋁箔紙包裹住整隻雞,放入氣炸鍋200度氣炸20分鐘,然後翻面再氣炸8分鐘,最後翻面把鋁箔紙打開露出雞身,再氣炸8分鐘烤出脆脆的外皮,就完成了✅ Pro tips: 可以視雞的大小🐔調整氣炸時間⏰

5,616 瀏覽
avatar
喬安實驗室🧪 6 食譜 10 粉絲

只為收藏自己做過而且喜歡的食譜🤤

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • 謝媗媗
    謝媗媗

    請問窯雞粉哪裡可以買到 謝謝

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 南瓜 早餐 炒麵 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 竹筍 餅乾 蒸蛋 三杯雞 菠菜 地瓜 茄子 雞湯 瓜仔肉 雞蛋豆腐 花椰菜 涼拌小黃瓜 番茄 排骨 低脂高蛋白 馬鈴薯 湯麵 滷肉 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 四季豆 義大利麵 杏鮑菇 娃娃菜 炒飯 櫛瓜 香菇雞湯 白菜滷 雞肉 金針菇 糖葫蘆 鮭魚 酸辣湯 番茄炒蛋 粽子 打拋豬 雞胸肉 家常菜 豆腐 玉米濃湯 麻婆豆腐 台式泡菜