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小磨坊「番茄肉醬義大利麵」

小磨坊「番茄肉醬義大利麵」

描述

小磨坊新出一款義式番茄紅醬
一包可以煮兩人份的肉醬義大利麵

不用買一大罐紅醬
用不完還放在冰箱放到發霉😤

食譜作法很簡單
配上煎好的櫛瓜,撒上帕馬森起司粉
色香味具全的一餐就完成囉😋

13 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

步驟

  • 義大利麵滾水加鹽煮熟。(約11分鐘)
其他材料備妥。

    義大利麵滾水加鹽煮熟。(約11分鐘) 其他材料備妥。

  • 蒜末炒香後加入洋蔥炒軟後起鍋備用。
(用一般洋蔥即可)

    末炒香後加入洋蔥炒軟後起鍋備用。 (用一般洋蔥即可)

  • 放入牛絞肉炒熟後撒上一點黑胡椒粉。

    放入牛絞肉炒熟後撒上一點黑胡椒粉。

  • 放入剛炒軟的洋蔥與蒜茉。

    放入剛炒軟的洋蔥茉。

  • 加入小磨坊義式番茄紅醬一包,另外加入約80ml的開水。

    加入小磨坊義式番茄紅醬一包,另外加入約80ml的開水。

  • 放入月桂葉,蓋上鍋蓋燜煮5~10分鐘。

    放入月桂葉,蓋上鍋蓋燜煮5~10分鐘。

  • 加入煮熟的義大利麵,拌煮約3分鐘讓麵條吸附醬汁味道後起鍋。

    加入煮熟的義大利麵,拌煮約3分鐘讓麵條吸附醬汁味道後起鍋。

  • 另外切好櫛瓜,塗抹薄薄的一層油,撒上鹽巴及黑胡椒粉,氣炸熟後當配菜。
義大利麵起鍋後,再撒上羅勒葉及起司粉,加上漂亮的擺盤,就很有質感囉。

    另外切好櫛瓜,塗抹薄薄的一層油,撒上鹽巴及黑胡椒粉,氣炸熟後當配菜。 義大利麵起鍋後,再撒上羅勒葉及起司粉,加上漂亮的擺盤,就很有質感囉。

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妮可小姐-增肌減脂創意料理- 168 食譜 3,509 粉絲

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