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okane
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臘肉★okane

臘肉★okane

描述

https://youtu.be/AnmT8h8wWa0

3 說讚

份量

10 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 帶皮豬肉抹多一點的鹽
每條肉獨立串起棉線
最好選在乾爽的冬季陽光下晾乾

    帶皮豬肉抹多一點的鹽 每條肉獨立串起棉線 最好選在乾爽的冬季陽光下晾乾

  • 如果天氣不穩定的話
可使用烤箱70℃烤到乾(約一天)

    如果天氣不穩定的話 可使用烤箱70℃烤到乾(約一天)

  • 切片後盡早食用

    切片後盡早食用

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okane 832 食譜 1,314 粉絲

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