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蘇美雲
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柚子杯子蛋糕

柚子杯子蛋糕

描述

參考了網友的做法,更改了一些材料做出了小孩喜愛的口味,這也是我第一次做出這樣OK的成品。

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食材

步驟

  • 先將蛋黃、麵粉、糖、牛奶放盆中拌勻,再加入融化的奶油拌勻

  • 打發蛋白(濕性或乾性都可以)後,再分二次加入1,手式要輕不要讓蛋白消泡

  • 都好了之後均勻的放在杯子裏約七八分滿,不要過滿,烤了會漲起來

  • 放烤箱,用25分鐘150度來烤

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  • 是阿雪嗎(裕城媽媽)

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