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Jennifer玩食趣
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免捏燒肉飯糰電鍋版

免捏燒肉飯糰電鍋版

描述

擔心用煎的飯會散開,?不怕不怕,善用電鍋的零失敗燒肉飯糰

9 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 飯放在保鮮膜上,捏成圓形或要的形狀。

    飯放在保鮮膜上,捏成圓形或要的形狀。

  • 飯放在肉片上,包起來。
這次捏的飯糰比較小顆,用一片肉片就包的住。

    飯放在肉片上,包起來。 這次捏的飯糰比較小顆,用一片肉片就包的住。

  • 包好後,直接放入電鍋蒸。
這樣的份量,外鍋放1/3杯的水即可。

    包好後,直接放入電鍋蒸。 這樣的份量,外鍋放1/3杯的水即可。

  • 醬油和水先拌勻備用,
飯糰蒸好後取出入鍋中,倒入已拌勻的醬汁,和飯糰拌勻收汁即可。

    醬油和水先拌勻備用, 飯糰蒸好後取出入鍋中,倒入已拌勻的醬汁,和飯糰拌勻收汁即可。

小撇步

醬油可改為自己喜歡的醬汁,例如照燒醬,壽喜燒醬等等都可以喔!

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Jennifer玩食趣 63 食譜 162 粉絲

簡單做料理,進廚房是件快樂的事🥰 instagram.com/Jennifer.huang.7923

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