隨性版泡菜部隊鍋

我住在小型男生宿舍
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描述

最愛這種一鍋到底的食譜 煮一鍋白飯來搭配 一餐就輕鬆解決了!
泡菜微酸辣的口感 讓不吃辣的朋友也能輕易接受唷

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 小熱狗切一半(雙面開一刀切花) 魚餅對斜切成三角形 菇類洗淨 瀝乾水分備用

  • 起一湯鍋 一點油 爆炒洋蔥 泡菜 下菇類炒軟 加入自來高湯、下魚蛋 熱狗煮至沸騰 再加入魚餅 少許鹽巴調味 最後鋪上兩塊韓國拉麵煮軟後再鋪上起司片 放上切半的水煮蛋 即可上桌

小撇步

魚餅不要太早➕ 煮久了就不好吃了
大家也可以自己加入自己愛的蔬菜及火鍋料喔!
喜歡辣一點的 可以再➕韓國辣醬或辣粉調味喔!

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