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麻醬抄手(含餛飩做法)

麻醬抄手(含餛飩做法)

描述

用麻醬帶替紅油,調出香濃醬汁,搭配鮮肉餛飩拌成麻醬抄手,非常適合不吃辣的朋友!

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食材

調味
麻醬

步驟

  • 絞肉與蔥加入「醃料」拌勻

    絞肉與加入「醃料」拌勻

  • 餛飩皮包入1,對折後再對折

    餛飩皮包入1,對折後再對折

  • 捲成圓形

    捲成圓形

  • 或三角對折,再將兩邊摺起

    或三角對折,再將兩邊摺起

  • 或包成你喜歡的形狀整齊擺入盤中冷凍,需要時取適量

    或包成你喜歡的形狀整齊擺入盤中冷凍,需要時取適量

  • [麻醬]加一大匙水拌勻

    麻醬加一大匙水拌勻

  • 放入煮好的餛飩

    放入煮好的餛飩

  • 攪拌均勻即可

    攪拌均勻即可

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